Biscoito de Fubá Frito (rende muuuiiiitooo)

Foto de Marilene Anacleto

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Uma xícara de fubá
Escaldar com pouca água,
Amassar pelas beiradas,
Sem pensar em qualquer mágoa.

Agora juntar três ovos
E mais um fio de óleo,
Coloque o sal, a gosto,
Com alegria nos olhos.

Depois juntar o polvilho,
Do azedo, são três xícaras,
Até que fique com liga.
Pense nas coisas boas da vida.

Aquecer o óleo, só um pouco.
Colocar para fritar, assim meio frio.
Vá fazendo pouco a pouco,
Para não estourar o biscoito,

Que estoure a alegria,
De prazer, a companhia.
Para a família e os amigos.
E para o teu amor, sabor,
Calor, afagos e harmonia.

Marilene Anacleto

Comentários

4
Foto de Arnault L. D.

Seu poema corresponde perfeitamente ao sabor deste biscoito...
ADORÁVEL!!!!
Assim que li o nome me chamou a atenção na hora... encheu a boca d'agua. rsrsrs. É bom que renda muiiiiiiiito mesmo...

Um grande aplauso para vc
Abraço,
Arnault

Foto de Marilene Anacleto

Boa noite, Arnault! Esse biscoito rende muuuito mesmo. A gente frita, frita, e o prato está sempre vazio. Costumo fazer 1/3 da receita cada vez, principalmente nesses dias de chuva como hoje. Grata pelo comentário, e um biscoito quentinho pra ti, junto com um abraço afetuoso (rsrs).
Marilene

Marilene

Foto de Diario de uma bruxa

Nossa poetiza agora ate senti o cheiro do biscoito,... e com este tempinho fria me recordo dos dias em que era criança, minha mãe fazia esses saborosos biscoitos no lanche da tarde, era muito bom...
A recordação é maravilhosa, da vontade de voltar, mas infelizmente o tempo não volta.

Por incrivel que pareça, pude sentir até o sabor.

Meu carinho e voto, beijos

Diário de uma Bruxa

Foto de Marilene Anacleto

Olá Poetisa amada! Esse biscoito é mesmo irresistível. E o melhor é que quanto mais a gente frita, menos no prato fica, vai tudo. Ainda bem que rende muuuitooo. Muito grata pelo teu comentário muito precioso. Grande beijo.
Marilene

Marilene

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